Dorsz atlantycki[3] (Gadus morhua), nazywany również dorszem[3] lub wątłuszem[3] – drapieżnarybamorska, największy z przedstawicieli rodzinydorszowatych; gatunek wędrowny występujący w północnej części Oceanu Atlantyckiego i w morzach północnej Europy.
W Polsce mianem dorsza określa się zwykle trzy podgatunki dorsza atlantyckiego, z których najbardziej znanym jest dorsz bałtycki[3] (G. morhua callarias) nazywany także pomuchlą[4]. Spokrewnione z dorszem atlantyckim są: dorsz pacyficzny (G. macrocephalus), ogak (G. ogac), jak i dorsze arktyczne z rodzaju Arctogadus.
Jako łatwo dostępna i pożywna ryba łowna dorsz miał duże znaczenie w
rozwoju cywilizacji wybrzeży północnego Atlantyku, będąc „chlebem
powszednim” wielu społeczeństw. Dla przemysłu rybnego wielu krajów
ciągle jest jedną z najważniejszych poławianych ryb. W konkurencji o
jego malejące zasoby dochodziło do międzynarodowych konfliktów. Dziś
dorsz stał się symbolem niezrównoważonegorybołówstwa – ze względu na przełowienie, szczególnie populacji w zachodnim Atlantyku oraz w Morzu Północnym i Bałtyku, ten jeszcze niedawno powszechny gatunek jest narażony na wyginięcie. W Polsce jego połowy i zarządzanie są głównym problemem rybołówstwa i ważnym tematem politycznym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz